Cómo afilar un cuchillo como una navaja con tus propias

El cuchillo es una de las herramientas más antiguas que, a lo largo de muchos siglos, no pierde relevancia. Un buen cuchillo siempre ha sido considerado uno de los atributos más importantes que un verdadero hombre debe poseer. En este sentido, debe saber cómo afilar un cuchillo para que sea como una navaja de afeitar. Y si antes solo los guerreros y cazadores debían tener tal habilidad, ahora debería ser posible para cada miembro del sexo más fuerte.

Cuchillo afilado

Los cuchillos de afilar deben hacerse cada pocos meses.

Afilar un cuchillo no es muy difícil, no es necesario confiarlo a especialistas. Si haces un esfuerzo y sigues estrictamente las instrucciones, cualquier cuchillo será tan afilado como una navaja. Para el afilado se puede utilizar una variedad de herramientas:

  1. Afilado electrico.
  2. Barras, pero hay que elegir varias, el grano debe ser diferente.
  3. La piel
Afilador de cuchillos

Para afilar cuchillos, puede utilizar una herramienta especial de afilado.

Una persona con experiencia puede afilar una herramienta incluso en tales condiciones, cuando no hay nada de lo anterior a la mano que pueda usarse para afilar. Incluso puede usar una piedra cuya dureza es mayor que la dureza del propio cuchillo. Por supuesto, puede utilizar dispositivos de molienda especiales que se ofrecen en grandes cantidades en el mercado moderno y cuyo rango de precios es muy diferente, lo que permite que todos puedan elegir. Sin embargo, estos dispositivos no siempre están a mano, por lo que el afilado manual en casa no pierde su relevancia.

¿Cómo se realiza este proceso?

Antes de afilar el cuchillo, debe examinarlo correctamente.

Dirección para el correcto afilado de cuchillos.

Dirección para afilar correctamente los cuchillos.

Esto debe hacerse para poder determinar el estado de su nitidez inicial y la presencia de astillas en la hoja. Si la cuchilla está en condiciones absolutamente inadecuadas, entonces necesita usar un afilador eléctrico, pero los profesionales recomiendan que esta herramienta funcione con esta herramienta. Si el afilado se realiza en casa, entonces puede utilizar el molinillo por completo. Este método es confiable y probado, pero debe estar preparado de inmediato para el hecho de que lleva mucho tiempo. Para ahorrar tiempo, se recomienda afilar no todo el cuchillo de esta manera, sino solo la parte que se ha desafilado. Si hay dientes en un lado, debe afilar esa parte de la herramienta donde no hay dientes, y se quita el chaflán. La maquinilla de afeitar se puede hacer de esta manera: se coloca un bloque de molino en la base (puede ser cualquiera). Es necesario usar la base para que al afilar la mesa no se dañe.

Se puede usar una variedad de cosas como base: una tabla para cortar, un periódico normal o un trozo de linóleo. El cuchillo toma la cuchilla en la mano derecha, luego la herramienta se coloca en la barra de la barra, debe hacerlo con un ligero ángulo. En cuanto a la elección del ángulo, es necesario centrarse en el ángulo del afilado anterior. Para mayor confiabilidad, la barra se debe sostener con la mano izquierda y la mano derecha realiza movimientos de traslación. En este caso, la cuchilla de la cuchilla debe estar lo más apretada posible contra la barra. En cuanto a la amplitud de los movimientos, todo depende de la longitud de la hoja, también se puede tener en cuenta el tamaño de la parte roma de la hoja. Dicha operación debe llevarse a cabo en ambos lados de la cuchilla. Así es como se realiza el afilado básico de un cuchillo, que ayuda a dar a la cuchilla un ángulo agudo, lo básico.

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Recomendaciones utiles

Piel de grano fino

La piel de grano fino ayudará a completar el proceso de afilar un cuchillo.

Después de afilar la cuchilla a un estado bastante tolerable, es necesario pasar a otra etapa de trabajo, que se denomina "edición". Para llevar a cabo un proceso de este tipo con la máxima eficiencia, debe utilizar una herramienta con cualidades más delicadas. En este sentido, es apropiado utilizar pieles de grano fino, también se puede usar piedra de afilar. Para gobernar efectivamente la cuchilla, se debe mover rápidamente a lo largo de la barra, con ambos lados de la cuchilla alternativamente sustituidos. Y solo puedes pasar unas cuantas veces una barra a través de la hoja por dos lados, también muy efectivo. El caso continúa en que la punta se aplica perpendicularmente al dedo después del proceso de afilado. Si la cuchilla está realmente afilada al estado de una maquinilla de afeitar, entonces la hoja golpea un poco la piel cuando la herramienta se mueve en la dirección perpendicular a la hoja.

Si surge la pregunta de cómo afilar un cuchillo al estado de una maquinilla de afeitar en una máquina eléctrica, es necesario llevar a cabo dicho proceso con guantes especiales. Esto se hace por motivos de seguridad, y esto es especialmente cierto para aquellos que trabajan con una máquina eléctrica por primera vez. Para que el cuchillo realmente se afile como una navaja (lo cual es especialmente importante si, por ejemplo, estamos hablando de una herramienta que está diseñada para tallar madera), luego de que se haya completado el afilado, debe caminar un par de veces más con él. use diferentes skins, cada vez que reduzca su número hasta que llegue a cero.

Al final, la herramienta se puede editar en un cinturón que está hecho de cuero. Debe estar previamente clavado en la barra, que está hecha de madera. Para lograr un mayor efecto, se aplica pasta de lija al cinturón de cuero. Al afilar un cuchillo en un bloque, ocasionalmente puede humedecer la cuchilla con agua o aceite vegetal. Así, el proceso se lleva a cabo con mayor comodidad y mayor eficiencia. Todo, ahora con una herramienta así, puede cortar carne y otros productos, cortarla en madera e incluso usarla como una navaja de afeitar.

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